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碘酸钾是营养强化剂吗
补充说明：碘酸钾是营养强化剂吗
a******W 2023-09-26 23:49
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医生回答(1)
凤荣团 主治医师 三甲
擅长：药品
提问
碘酸钾是营养强化剂，可用作食品添加剂。
碘酸钾含有非必需微量元素碘，能提高食品中碘元素含量，而碘是人体必需的微量矿物质，对生长发育有重要作用，所以其为营养强化剂。但长期过量摄入可能引起甲状腺肿大等问题，因此须按推荐剂量使用。
除了婴幼儿配方食品外，碘酸钾还可用于成人食用食品以增加其含碘量，如食盐、奶粉等。
在使用碘酸钾作为营养强化剂时，需确保产品符合国家规定的添加标准，并注意监测食用者的可能出现的不良反应，如甲状腺功能异常。
2024-04-14 04:15
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人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。
相关症状：血中钙离子过高 尿钙增多 微量元素缺少 血清铜氧化酶吸光度降低 先天性铜代谢障碍
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注意事项： 不合宜人群-无。 检查前禁忌-无。 检查时要求-积极配合医生的工作要求。
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