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吃凉拌豆芽会长胖吗
补充说明：吃凉拌豆芽会长胖吗
2023-09-23 03:02
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
吃凉拌豆芽一般不会长胖，凉拌豆芽是一种低热量食物，而且营养丰富，适当地吃一些凉拌豆芽对身体健康有一定的好处，一般也不会导致长胖。
凉拌豆芽是用黄豆、青豆、绿豆等豆类制作而成的一种蔬菜，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等多种营养成分。减肥期间的患者适当地吃一些凉拌豆芽，能够补充身体所需的营养，对身体健康有一定的好处。而且豆芽中的纤维素含量也比较丰富，吃了以后能够促进肠胃蠕动，对预防和缓解便秘有一定的帮助。另外豆芽的热量比较低，每100克凉拌豆芽中的热量大概在40大卡，所以适当地吃一些凉拌豆芽一般不会导致长胖。
患者在吃凉拌豆芽时要注意适量，不可以一次性吃太多，以免加重胃肠负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。如果患者出现了消化不良症状，可以在医生的指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物来进行治疗。
2023-09-23 21:14
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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