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吃银杏中毒有什么症状吗
补充说明：吃银杏中毒有什么症状吗
2024-05-11 18:46
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
银杏中毒的症状包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振、精神萎靡、烦躁不安、呼吸困难、瞳孔缩小、心悸、抽搐、昏迷等。
银杏中毒是因为摄入了银杏种子中的氰化物，氰化物能够抑制体内细胞呼吸酶的活性，使细胞不能获得能量，从而影响中枢神经系统和心血管系统，出现一系列中毒症状。
如果误食大量银杏果仁，且在数小时内出现上述急性症状，则可能是发生了银杏中毒。
若患者已经出现疑似银杏中毒的症状，应立即前往医院急诊科就诊，并告知医生近期是否食用过银杏，以便及时采取治疗措施。
2024-05-11 21:59
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白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
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