首页> 营养科> 鱼籽> 鱼籽的功效与禁忌

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

鱼籽营养丰富,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。但需注意对鱼籽过敏者、痛风者、出血性疾病患者、肾脏疾病患者、肝病患者等人群不建议食用鱼籽。

1、功效与作用

鱼籽中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,有利于身体健康。鱼籽中含有丰富的卵磷脂,可以促进大脑发育,改善大脑功能,还可以提高记忆力,有利于身体健康。

2、禁忌

对鱼籽过敏者不建议食用鱼籽,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。痛风者也不建议食用鱼籽,以免导致体内尿酸水平升高,加重病情。出血性疾病患者不建议食用鱼籽,以免导致病情加重,不利于疾病的恢复。肾脏疾病患者不建议食用鱼籽,以免加重肾脏负担,导致病情加重。肝病患者不建议食用鱼籽,以免导致肝功能受损,不利于病情的恢复。

此外,在食用鱼籽时还需注意避免与辛辣刺激性食物同食,如辣椒、花椒等,以免刺激胃肠道,引起腹痛、腹泻等不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2023-09-23 21:15

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高尿酸血症 (痛风)

高尿酸血症又称痛风(gout),是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形,常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类,原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外,大多未阐明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等,属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。

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