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木耳菜减肥期间可以吃吗
补充说明：木耳菜减肥期间可以吃吗
2023-07-25 15:34
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张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：中医内科相关疾病，尤其是中医胃肠道疾病，以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。
提问
减肥期间可以适量吃木耳菜，不能大量吃。
木耳菜又名乌耳、黑木耳、金耳，是一种常见的菌类食品，不仅口感细腻，而且具有很高的营养价值。木耳菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、钙、铁等营养物质，可以为人体提供所需的营养，还可以促进肠道蠕动，帮助消化，有助于润肠通便，预防便秘。而且木耳菜热量较低，减肥期间的患者适量吃不仅可以起到饱腹的作用，还可以起到补充营养的作用，对身体健康有一定的好处。
但是，减肥期间不能大量吃木耳菜，因为木耳菜中含有较多的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等消化不良症状。而且木耳菜中的含糖量也比较高，大量食用可能会导致糖分摄入过多，如果没有及时被身体消耗，则会转化为脂肪，从而导致肥胖。
建议减肥期间的患者在饮食上需要注意避免高脂肪、高热量的食物，如肥肉、炸鸡等，以免影响减肥效果。患者可以多吃富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，可以促进身体新陈代谢，有利于减肥。同时，患者还可以适当进行有氧运动，如游泳、慢跑等，可以达到减肥的效果。
2023-07-26 02:40
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
