发病时间：不清楚
甜苣菜与苦菜的功效与作用
补充说明：甜苣菜与苦菜的功效与作用
2023-09-23 03:11
我要咨询
精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
甜苣菜与苦菜是两种常见的野菜，适量食用具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助改善贫血等功效与作用。
1、补充营养
甜苣菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸、钾、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体健康。
2、促进消化
甜苣菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者，可以适量食用甜苣菜与苦菜，有利于改善消化不良的情况。
3、润肠通便
甜苣菜与苦菜中含有丰富的水分以及膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于加快食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用甜苣菜与苦菜，有利于改善便秘的情况。
4、辅助保护眼睛
甜苣菜与苦菜中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以具有辅助保护眼睛的功效。
5、辅助改善贫血
甜苣菜与苦菜中含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的生成，具有辅助改善贫血的功效。
但需要注意的是，上述两种野菜不可过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-09-23 21:16
举报相关问题
向医生提问
在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
