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煲汤的杏仁是什么杏仁
补充说明：煲汤的杏仁是什么杏仁
2023-09-23 00:14
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范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
煲汤时杏仁可能是山杏仁，也可能是甜杏仁。
杏仁是一种常见的坚果，也是一种常见的食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等营养成分，可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进肠道蠕动，有助于消化。在煲汤时加入杏仁，可以使汤的口感更加丰富，也可以使汤的营养价值更高，所以杏仁可能是山杏仁。
但是要注意，如果对山杏仁过敏，要避免使用，以免出现过敏反应，对身体造成不利的影响。在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量多吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。若有不适，应及时就诊。
2023-09-23 20:44
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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