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红萝卜和白萝卜能同时吃吗
补充说明：红萝卜和白萝卜能同时吃吗
2024-05-06 18:48
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
红萝卜和白萝卜能同时吃。
红萝卜和白萝卜中所含的营养成分并不冲突，也不会产生有害物质，所以可以一起吃。红萝卜中含有较多的胡萝卜素，而白萝卜中的维生素C含量较高，两者同食可使机体更全面地获取营养。
对于健康人群而言，红萝卜和白萝卜都是常见的蔬菜，适量食用有益于身体健康。但对于存在消化系统疾病的人群，则不建议过多摄入，以免加重病情。
在日常生活中，适当进食红萝卜和白萝卜能够为身体提供一定的营养支持。但需要注意的是，任何食物都应适量摄入，并且在购买时需注意观察是否新鲜、有无变质或腐烂现象。
2024-05-06 19:21
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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