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鳎目鱼怎么扒皮
补充说明：鳎目鱼怎么扒皮
2023-09-23 03:02
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
鳎目鱼的皮通常是可以吃的，但是要控制好食用量。鳎目鱼的皮中含有大量的胶原蛋白、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等营养物质，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到美容养颜的效果。所以一般人群都可以吃鳎目鱼的皮。但是由于鳎目鱼的皮比较厚，所以食用起来可能会有肉腥味，如果在吃的过程中没有将鱼刺全部剔除，可能会使鱼刺卡在喉咙等位置，从而出现疼痛的情况，甚至还会伴有呼吸困难的现象。
建议患者在日常生活中，一定要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，比如大米粥、水果沙拉、凉拌黄瓜等，从而为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。
2023-09-23 21:14
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