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海鲜菇的功效与作用及食用方法
补充说明：海鲜菇的功效与作用及食用方法
a******W 2023-09-26 23:35
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
海鲜菇具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助降血压、辅助降胆固醇的功效，可以凉拌、炒食、做汤。海鲜菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类等营养成分，可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，在一定程度上还可以预防便秘。海鲜菇中含有丰富的维生素、多糖类等营养成分，适当食用可以促进身体的新陈代谢，还可以提高人体的免疫力。另外，海鲜菇中含有丰富的锌元素，适当食用后可以促进体内的血液循环，在一定程度上还可以达到辅助降血压的效果。但是需要注意适量食用，避免食用过多，给胃肠增加负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，对海鲜菇过敏的人群不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。食用方法也比较多，可以清炒、凉拌、做汤等，但要注意适量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良。
2023-09-26 23:35
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
