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牛腩肉是牛的什么部位
补充说明：牛腩肉是牛的什么部位
2023-09-23 02:59
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
牛腩肉一般是指牛胃。牛胃是牛的肌层。
牛胃是牛的肌层，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分。牛胃可以补充人体所需的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，提高免疫力。牛胃中含有丰富的蛋白质，食用后可以为人体补充能量，还可以促进人体的生长发育。但如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，牛胃中还含有较多的脂肪，如果过量食用，可能会导致脂肪堆积在体内，引起肥胖的情况。建议在日常生活中注意合理膳食，避免过量食用辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
日常生活中，患者应注意饮食健康，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。另外，患者可以适当进食清淡易消化的食物，如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于补充机体所需营养，从而增强自身体质。
2023-09-23 21:13
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
