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低密度脂蛋白高可以吃豆腐吗
补充说明：低密度脂蛋白高可以吃豆腐吗
2024-09-25 10:35
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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼
提问
低密度脂蛋白高的人群可以适量食用豆腐，不会对血脂水平产生负面影响。
豆腐是一种富含优质蛋白质和多种维生素的食品，其脂肪含量相对较低，主要为不饱和脂肪酸，有助于维持血脂平衡。因此，对于低密度脂蛋白偏高的人群来说，适量食用豆腐是有益的，但应注意控制总热量摄入，避免过量食用其他高脂肪食物。
2024-09-25 14:23
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
