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萝卜可以炖牛肉吗

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萝卜可以炖牛肉吗

补充说明:萝卜可以炖牛肉吗

2024-04-29 20:28

萝卜 维生素C 消化 牛肉 过敏 皮肤瘙痒 红肿

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

萝卜可以炖牛肉。
萝卜炖牛肉是一种常见的菜肴,萝卜中的维生素C和纤维素有助于促进消化,而牛肉富含蛋白质和铁质,两者结合食用可为身体提供多种营养成分,并促进身体健康。
若患者对这两种食材存在过敏,则不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在烹饪萝卜炖牛肉时,需注意控制好火候以及时间,避免牛肉过于软烂或萝卜过于生硬。此外,在食用前要确保食材新鲜且充分煮熟,以减少可能存在的食品安全风险。

2024-04-29 21:02

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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