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化疗病人可以吃芝麻糊吗
补充说明：化疗病人可以吃芝麻糊吗
a******W 2024-04-30 12:42
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医生回答(1)
王阳 主治医师 三甲
擅长：肿瘤科
提问
化疗期间，患者可以适量食用芝麻糊。
芝麻糊中含有丰富的维生素E、铁元素以及多种矿物质，能够增强患者的体质，提高机体免疫力，并且还具有润肠通便的作用，有利于促进体内毒素排出体外，改善便秘症状。但是需要注意的是，如果患者对芝麻过敏，则不能够食用芝麻糊，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
由于个体差异，对于体质敏感或存在消化道副作用风险的化疗患者，建议减少或避免食用芝麻糊以减轻可能引起的不适。
在化疗过程中，患者应保持均衡饮食，确保摄入足够的营养物质，同时注意观察身体反应，及时与医生沟通任何不适症状。
2024-04-30 12:42
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
