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车厘子升糖指数高吗

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车厘子升糖指数高吗

补充说明:车厘子升糖指数高吗

2024-09-25 10:31

车厘子 血糖 果糖

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

车厘子的升糖指数较低,适量食用对血糖影响较小,但需控制摄入量。
车厘子富含膳食纤维和天然果糖,这些成分在体内缓慢释放,不会导致血糖快速升高。然而,过量摄入车厘子可能会导致糖分摄入过多,从而影响血糖控制。因此,在食用车厘子时,应根据个人血糖控制情况适量摄入,并注意均衡饮食。

2024-09-25 14:22

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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