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紫菜汤的功效与作用坏处
补充说明：紫菜汤的功效与作用坏处
2021-12-13 14:25
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
紫菜汤是用紫菜和水一起煮制而成的汤，含有维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，具有补充营养、润肠通便等功效。但如果食用过多，可能会出现胃肠不适、尿酸升高等不良现象。
紫菜汤中含有丰富的维生素A、维生素B2、维生素C、蛋白质、钙、铁、碘等营养物质，食用后可以为人体补充所需要的营养，维持人体各组织器官的正常生理功能。而且紫菜汤中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有利于体内毒素的排出，可以起到润肠通便的功效。但如果一次性食用过多，紫菜汤中的含盐量也比较高，可能会对胃肠黏膜造成刺激，从而引起腹痛、腹泻等胃肠不适症状。而且紫菜汤中的嘌呤含量比较高，如果长期过量食用，可能会导致体内尿酸升高，不利于身体健康。
在日常生活中，建议饮食多样化，营养均衡摄入，多食用新鲜的水果蔬菜。如果食用紫菜汤后出现不适症状，建议及时到正规医院检查治疗。
2022-04-18 16:46
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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