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种黄瓜的功效与作用

发病时间：不清楚

种黄瓜的功效与作用

补充说明：种黄瓜的功效与作用

a******W 2021-12-13 14:25

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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

种黄瓜具有提供营养素、促进消化、补充水分、美容养颜、缓解视疲劳等功效与作用。如果需要长期食用黄瓜，建议咨询医生或营养师的建议。
1.提供营养素
黄瓜富含多种维生素、矿物质和膳食纤维，这些营养素对人体有益。适量食用黄瓜可以为身体提供必要的营养成分，维持身体健康。
2.促进消化
黄瓜中含有一定量的植物化学物质，如葫芦素等，具有一定的促消化作用。适当摄入黄瓜有助于改善胃肠功能，加速食物消化吸收。
3.补充水分
黄瓜是一种含水量较高的蔬菜，适当进食可增加体内液体容量。对于存在轻度脱水症状的人群而言，适当食用黄瓜有利于缓解不适症状。
4.美容养颜
黄瓜中所含有的维生素C和E等抗氧化剂有助于减少自由基对皮肤的损伤。经常食用黄瓜可以帮助保持皮肤健康光泽。
5.缓解视疲劳
黄瓜中的β-胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A，而维生素A是维持正常视觉功能的重要组成部分。因此，经常食用黄瓜有助于预防夜盲症和其他由缺乏维生素A引起的视力问题。
需要注意的是，黄瓜性凉，脾胃虚弱者应避免过量食用，以免引起腹痛、腹泻等不良反应。另外，黄瓜不宜与菠菜同食，因为菠菜中的草酸会降低黄瓜中钙质的吸收率。

2024-01-15 19:15