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热水煮西红柿的功效与作用
补充说明：热水煮西红柿的功效与作用
a******W 2021-12-13 14:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
热水煮西红柿可用于补充维生素C、促进铁吸收、改善消化功能、缓解疲劳、辅助减肥。但需要注意的是，对于患有胃部疾病的患者，应谨慎食用煮熟的西红柿，以免刺激胃黏膜。
1.补充维生素C
因为西红柿中含有丰富的维生素C，而热水可以破坏细胞壁，使其中的营养物质更容易被人体吸收利用。适量食用西红柿有助于增强免疫力、促进伤口愈合和预防贫血。
2.促进铁吸收
西红柿中的有机酸成分如苹果酸和柠檬酸能提高食物中铁元素的溶解度，进而增加其可吸收性。对于缺铁性贫血患者或需要补铁的人群来说，适当食用西红柿可以帮助改善症状。
3.改善消化功能
西红柿中所含有的膳食纤维能够刺激胃肠道蠕动，促进排便。对于长期存在便秘困扰者而言，适当摄入西红柿有助于改善相关情况。
4.缓解疲劳
西红柿富含抗氧化剂番茄红素，这种物质具有清除自由基的作用，从而达到缓解疲劳的效果。对于经常感到身体疲惫不堪的人士，适当进食西红柿可起到一定的效果。
5.辅助减肥
西红柿热量低且含有较多水分，饱腹感强，有利于减少其他高热量食物的摄入。对于想要控制体重的人群，将西红柿加入日常饮食中是不错的选择。
需要注意的是，虽然西红柿对健康有益，但并不适合所有人。例如，胃肠功能弱者过多食用可能会导致腹泻等不适症状。因此，在享受这些好处的同时，也要注意适量食用并留意自身反应。
2024-03-01 20:27
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疲劳又称疲乏，是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状，很多疾病都可引起疲劳，很少有患病后更觉浑身是劲的情况，不同疾病引起不同程度的疲劳，有些疾病表现更明显，有时可作为就诊的首发症状。
症状起因：一、传染性疾病 病毒、细菌、立克次体、螺旋体、真菌、支原体、原虫、蠕虫等引起的多种感染性疾病，尤其伴有发热的感染性疾病，疲劳更加明显。 二、营养代谢及内分泌疾病 营养不良、脚气病、坏血病、糖尿病、低血糖反应、肥胖、肾小管性酸中毒、甲状腺机能亢进症、甲状腺功能减退症、尿崩症等。 三、变态反应及结缔组织病血清病、药物热、SLE、风湿热、皮肌炎。多发性肌炎、硬皮病、结节性多动脉炎等。 四、恶性肿瘤 见于各系统的恶性肿瘤。 五、其他各系统疾病 消化、循环、泌尿、造血、呼吸等系统疾病。
可能疾病： 四肢淋巴水肿 多发性硬化伴发的葡萄膜炎 慢性疲劳综合症 赖特综合征性巩膜炎
常见检查：
就诊科室：内科
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