首页> 营养科> 陈醋> 陈醋片的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

陈醋片具有促进消化、健脾开胃、抑菌防腐、软化血管、降低血脂等功效与作用。由于个体差异,若需要长期食用,建议咨询医生或营养师的指导。
1.促进消化
陈醋中含有多种有机酸和氨基酸等营养物质,这些成分能够刺激胃液分泌,增强食欲。可适量食用以改善食欲不振的情况。
2.健脾开胃
陈醋中的醋酸具有一定的杀菌作用,能抑制肠道内细菌的繁殖,减少食物腐败产生的异味,从而减轻恶心呕吐的症状。对于晕车、晕船的人群,在乘车前饮用少量陈醋可以起到预防恶心呕吐的作用。
3.抑菌防腐
陈醋中含有的醋酸具有较强的抑菌效果,其可以通过破坏微生物细胞壁或干扰其代谢过程来达到杀灭或抑制微生物生长的目的。可用于食品保存或伤口消毒。
4.软化血管
陈醋中的醋酸能够增加血液中高密度脂蛋白胆固醇含量,同时降低低密度脂蛋白胆固醇水平,进而起到保护心血管健康的作用。日常生活中可通过适当摄入醋类食品如醋泡花生、醋溜白菜等进行保健。
5.降低血脂
陈醋中的醋酸能够提高体内脂肪分解酶的活性,促进脂肪的氧化和利用,有助于降低血脂水平。对于存在高血脂症的人群,可在医生指导下通过长期食用醋制品来进行调理。
需要注意的是,虽然陈醋有一定的保健作用,但不宜过量食用,以免引起胃肠不适。另外,对醋过敏者应避免食用陈醋及其相关产品。

2024-02-17 04:30

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

消化性溃疡 (胃、十二指肠溃疡)

消化性溃疡(pepticulcer)主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡,是一多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素,其中酸性胃液对粘膜的消化作用是溃疡形成的基本因素,因此得名。酸性胃液接触的任何部位,如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃粘膜的Meckel憩室。绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃,故又称胃、十二指肠溃疡。

推荐医生更多

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吴敏 副主任医师

提问

南京天佑儿童医院