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扇贝作用与功效
补充说明:扇贝作用与功效
a******W 2021-12-03 22:27
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扇贝具有补肾益气、清热解毒、滋阴养血、健脑益智、美容养颜等功效作用。由于扇贝可能引发过敏反应,建议食用前咨询医生。
1.补肾益气
扇贝具有一定的补肾作用,因为其含有丰富的锌、硒等微量元素,这些元素对于肾脏健康有益。适量食用扇贝可辅助改善因肾虚引起的腰膝酸软、乏力等症状。建议患者平时可以适当进食。
2.清热解毒
扇贝性寒,能够起到清热的作用,而中医认为“火”能生“毒”,因此该产品还具有一定解毒的功效。扇贝适用于体内有实火或湿热的人群,有助于缓解口舌生疮、咽喉肿痛等不适症状。此类人群日常可通过煮汤等方式摄入扇贝。
3.滋阴养血
扇贝入肝经和胃经,具有一定的滋阴效果,且其中含有的铁元素有利于促进红细胞的合成,从而达到养血的目的。扇贝适合于阴虚内热、贫血以及营养不良者食用,对头晕目眩、失眠多梦、面色萎黄等症状有一定的调理作用。上述人群可将扇贝与其他食材如冬瓜等同炖食用。
4.健脑益智
扇贝中含有DHA、EPA等不饱和脂肪酸,这些物质是大脑神经细胞膜的重要构成成分,参与了大脑思维和记忆形成的过程,所以具有健脑益智的功效。经常用脑过度或者记忆力减退的人群可以通过吃扇贝来补充大脑所需的营养物质。这类人群日常生活中还可以多吃核桃仁、鸡蛋等食物以增强记忆力。
5.美容养颜
扇贝中富含维生素A、维生素C等多种抗氧化剂,这些物质有助于清除体内的自由基,减少皮肤损伤,从而起到美容养颜的效果。爱美人士平时可以适当进食扇贝,但不宜过量,以免引起消化不良。
需要注意的是,虽然扇贝营养价值较高,但是过敏体质者慎食,以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。另外,由于扇贝属于海鲜类产品,痛风患者也不宜食用,以免诱发或加重病情。
2024-02-14 01:03
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