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红薯与地瓜的功效与作用

发病时间:不清楚

红薯与地瓜的功效与作用

补充说明:红薯与地瓜的功效与作用

a******W 2021-12-03 22:28

红薯 消化 便秘 消化不良 维生素C 葡萄糖 肠道 大便 腹胀 β-胡萝卜素 维生素A 淀粉 血糖 糖尿病

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

红薯与地瓜都含有丰富的营养素,具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善便秘、增强免疫力等功效与作用。但考虑到它们都是食物,若过量食用可能会导致消化不良,因此建议适量食用。
1.补充营养素
红薯与地瓜含有丰富的膳食纤维、维生素C和钾等营养素,这些物质能够为身体提供必要的养分。适当食用红薯与地瓜可以满足日常所需的多种微量营养素,维持身体健康。
2.提供能量
红薯与地瓜是碳水化合物的良好来源,其可被人体分解为葡萄糖以供能。适量摄入红薯与地瓜可作为稳定的燃料储备,在需要时快速转化为热量支持活动。
3.促进消化
红薯与地瓜富含膳食纤维,能够增加肠道蠕动频率并缩短食物通过肠道的时间,从而改善消化功能。对于存在消化不良或排便不畅等问题的人群,适当食用红薯与地瓜有助于缓解症状。
4.改善便秘
红薯与地瓜中的膳食纤维具有吸水膨胀的特点,能够软化大便并促进肠道蠕动,进而改善便秘情况。长期或大量摄入红薯与地瓜可能产生腹胀、排气增多等不适症状,因此不宜过量食用。
5.增强免疫力
红薯与地瓜中含有的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A,而后者对免疫细胞的功能发挥有重要作用。提高机体抵抗力,降低感染风险。建议适量食用以获得最大益处。
需要注意的是,红薯与地瓜都属于高淀粉食品,过多摄入可能导致血糖波动,特别是对于糖尿病患者而言。另外,储存不当可能会引起霉菌污染,所以在购买后应尽快食用,避免长时间放置。

2024-02-12 07:35

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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