首页> 营养科> 黄瓜> 黄瓜水的功效与作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

黄瓜水是用黄瓜泡的水,具有补充营养、促进排便、提高免疫力等功效,但要注意适量饮用。

1、补充营养

黄瓜富含维生素C、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜水具有解渴、补充营养的功效,适量饮用可以为人体补充所需的营养物质,有益于身体健康。

2、促进排便

黄瓜水中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以起到促进排便的功效,适量饮用可以改善便秘。

3、提高免疫力

黄瓜水中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,可以补充人体所需要的多种营养物质,有利于身体的健康。

除此之外,还具有清热、利尿、消肿等功效,平时可以适量饮用。但要注意适量饮用,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状,不利于身体健康。如果出现消化不良,可以在医生的指导下口服复方消化酶胶囊、双歧杆菌三联活菌散等药物治疗。如果出现腹泻症状,可以遵医嘱口服蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊等药物治疗。

2022-04-24 15:25

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医生回答(1)

葛博龙 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

黄瓜水的最大功能之一就是补水,其内含水量到达了96%-98%,不论是用来饮用,或是敷脸,都能为人体和肌肤及时补充水分。黄瓜水内含丰富的水分,常利用可以帮助皮肤美白祛斑,同时黄瓜水内的维生素E,还有着令皮肤延缓衰老的功能,黄瓜中的黄瓜酶,带有极强的生物活性,可以帮助促进机体的新陈新陈代谢,用黄瓜水擦拭脸部,大概敷成面膜,能够有用的滋养脸部、舒展皱纹。

2021-12-02 16:25

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维生素E (生育酚)

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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