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绿豆煲汤功效与作用
补充说明：绿豆煲汤功效与作用
a******W 2021-11-28 21:20
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
绿豆煲汤具有清热解毒、利尿消肿、润燥滑肠、补充营养、缓解疲劳等功效与作用。由于绿豆性寒，过量食用可能引起腹泻，建议咨询医生后食用。
1.清热解毒
绿豆性寒凉，具有一定的解表散热的作用，因此能起到清热解毒的功效。对于暑热烦渴、小儿惊啼、痈肿丹毒等病症有一定的治疗效果。可将绿豆煮水或与其他食材如金银花、薄荷等同食以增强疗效。
2.利尿消肿
绿豆中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，加速体内废物排出，从而达到利尿消肿的目的。适当食用绿豆可以帮助减轻因体内水分潴留引起的浮肿现象。对于存在肾脏疾病导致水肿的人群而言，不宜过量摄入以防加重肾脏负担。
3.润燥滑肠
绿豆富含膳食纤维和水分，能够增加粪便体积并软化大便，使其更容易通过结肠。适用于便秘人群日常饮用，但不建议长期大量食用以免引起腹泻。
4.补充营养
绿豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种维生素和矿物质元素，适量食用有助于机体对这些营养素的摄取。经常喝绿豆汤有利于维持身体健康状态；尤其适合需要提高免疫力、补充能量者食用。
5.缓解疲劳
因为绿豆中含有的核黄素和尼克酸等成分有抗疲劳的作用。所以适当的吃一些绿豆可以有效的缓解身体的疲劳感。但是要注意不要一次性吃得过多，否则可能会出现腹胀的现象。
绿豆性寒凉，对于体质虚寒、脾胃虚弱的人来说，不宜多食，以免引发或加重症状。此外，绿豆煲汤时不宜加入生蚝肉、猪小排等食材，以免影响绿豆的清热解毒效果。
2024-02-22 14:40
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
