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甜酸枣的功效和作用
补充说明：甜酸枣的功效和作用
2021-11-27 20:48
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
甜酸枣一般指的是酸枣，通常具有补充营养、健脾开胃、润肺止咳等功效，还可以起到增强身体免疫力的作用。但是在食用时也要注意适量，以免增加胃肠道负担，同时还要注意控制好摄入量，以免对身体健康造成影响。
1、补充营养
酸枣中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、蛋白质、维生素E、钙元素、铁元素等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以促进体内的血液循环，在一定程度上还可以维持体内各器官的正常运行。
2、健脾开胃
酸枣味道酸甜可口，食用以后可以促进胃酸的分泌，在一定程度上还可以促进食物的消化与吸收，所以具有健脾开胃的功效。
3、润肺止咳
酸枣还具有润肺止咳的功效，适量食用以后可以改善咳嗽、咳痰等不适现象。
除此之外，还具有养心安神、养肝明目等功效。如果患者存在脾胃虚弱的情况，比如腹胀、嗳气等，可以适当吃酸枣进行缓解，通常具有一定的作用。
2022-04-20 13:47
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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