首页> 营养科> 红豆> 红豆陈皮功效和作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

红豆陈皮具有祛湿利水、健脾消食、化痰止咳、缓解便秘、美容养颜等功效作用。由于红豆和陈皮都属于中药材,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全和有效。
1.祛湿利水
红豆性平、味甘酸,归心、小肠经,具有一定的祛湿利水的功效;而陈皮性温,味辛、苦,入肺、脾经,两者合用可增强祛湿效果。对于体内湿气重引起的水肿、胀满等症状有一定的调理作用。可通过煎煮或泡茶的方式饮用。
2.健脾消食
红豆能够补中益气,陈皮则能行气健脾,两药合用有助于改善脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等不适症状。适用于食欲不佳者,建议适量食用红豆陈皮粥或制作成红豆陈皮馅料进行食用。
3.化痰止咳
红豆有清热解毒的作用,陈皮则能燥湿化痰,二者配伍可以起到祛除痰湿、缓解咳嗽的效果。对于因痰湿所导致的咳嗽、喉咙痛等症状有一定的缓解作用。可以通过炖汤或煮糖水的方式摄入。
4.缓解便秘
红豆富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,陈皮也具有理气消食的作用,因此两者搭配在一起可以帮助改善便秘的情况。对于经常出现排便困难的人群而言,适当进食红豆陈皮可能减轻症状。可以直接将红豆和陈皮一起熬煮后食用。
5.美容养颜
红豆中的维生素B族以及铁元素含量较高,能够滋养肌肤并辅助淡化色斑,陈皮中含有一定量的维生素C,具有抗氧化作用,从而达到美容养颜的目的。长期坚持食用红豆陈皮对皮肤有益处。可以根据个人口味喜好加入红枣、桂圆等食材同煮。
需要注意的是,红豆性质微寒,因此不宜过量食用,以免引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。另外,由于陈皮属于中药材,若需要长期服用,应咨询医生以确保安全有效。

2024-03-01 20:31

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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