首页> 营养科> 红薯叶> 红薯叶子的功效与作用

红薯叶子的功效与作用

发病时间：不清楚

红薯叶子的功效与作用

补充说明：红薯叶子的功效与作用

a******W 2021-11-25 18:44

红薯维生素A 消化血糖红薯叶肠道便秘通便 β-胡萝卜素维生素C 维生素皮肤眼睛铁缺铁性贫血面色苍白乏力腹胀嗳气胰岛素糖尿病高血糖肾脏

我要咨询

其他人还在看

长期吃花青素身体有什么变化苹果酸的作用与功效维生素d滴剂可以直接吞服吗牛宝的功效与作用一天喝5升水正常吗男士可以长期吃锌硒片吗

精选回答(1)

任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

红薯叶子具有提供膳食纤维、提供维生素A和C、提供铁质、促进消化、辅助降低血糖等功效与作用。但因其可能具有一定的药物作用，建议在食用前咨询医生或专业人士。
1.提供膳食纤维
红薯叶富含膳食纤维，可以增加肠道蠕动，有助于预防便秘。适当食用红薯叶可起到润肠通便的作用，对于改善排便不畅有帮助。
2.提供维生素A和C
红薯叶含有丰富的β-胡萝卜素，在体内转化为维生素A；同时也富含维生素C。这些维生素对维持正常视觉功能、皮肤健康以及免疫系统有益。适量摄入红薯叶可满足日常所需的维生素A和C，支持眼睛健康、增强免疫力并促进伤口愈合。
3.提供铁质
红薯叶中含有一定量的非血红素铁，其吸收利用不需要依赖于胃酸的存在，因此是一种较好的植物性补铁食物来源。经常食用红薯叶可以帮助预防缺铁性贫血，改善面色苍白、乏力等症状。
4.促进消化
红薯叶中所含有的膳食纤维能够刺激胃肠蠕动，促进食物消化吸收。长期适量进食红薯叶有利于维护肠胃健康，减轻腹胀、嗳气等不适症状。
5.辅助降低血糖
因为红薯叶具有一定的胰岛素样作用，所以能起到一定的降糖效果。糖尿病患者可以通过吃红薯叶来控制血糖水平，但并不能完全替代药物治疗。
需要注意的是，虽然红薯叶营养丰富且具有多种益处，但对于某些特定人群如高血糖或肾脏疾病患者而言，过量摄入可能影响病情管理。建议在医生指导下进行饮食调整。

2024-03-17 23:49