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鹌鹑肉的功效与作用
补充说明：鹌鹑肉的功效与作用
a******W 2021-11-24 14:47
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鹌鹑肉具有补中益气、强筋骨、健脾胃、滋阴润燥、养血安神的功效与作用。食用鹌鹑肉时，建议咨询医生或专业人士以确保安全和合理摄入。
1.补中益气
补中益气是因为鹌鹑肉具有补肾助阳、温中散寒的作用。通过补肾助阳和温中散寒来缓解腰膝酸软、胃寒疼痛等症状。
2.强筋骨
强筋骨是由于鹌鹑肉富含蛋白质及多种氨基酸，这些营养物质能够促进肌肉生长和修复。适量食用可增强身体力量和耐力，适合需要提高运动表现或增加肌肉质量的人群。
3.健脾胃
健脾胃主要是因为鹌鹑肉入脾经和胃经，能起到一定的调理脾胃功能的效果。对于食欲不振、消化不良等不适症状有一定的改善效果。建议将鹌鹑肉与其他健脾胃食材如山药同炖煮。
4.滋阴润燥
滋阴润燥是因为鹌鹑肉性平微温，有滋养津液、生发阴精的作用。有助于缓解因阴虚火旺引起的口干舌燥、咽干咳嗽等症状。可在医生指导下长期服用。
5.养血安神
养血安神是因为鹌鹑肉含有丰富的铁元素，可以促进红细胞的生成，从而达到养血的目的；此外，鹌鹑肉还含有一定量的维生素B族，其中的维生素B6具有镇静神经的作用。适当食用鹌鹑肉对贫血以及失眠多梦等情况有一定的改善作用。对于缺铁性贫血患者而言，日常生活中应注意均衡饮食，避免挑食偏食。
需要注意的是，鹌鹑肉虽然营养价值较高，但不宜过量食用，以免引起上火。另外，鹌鹑肉与香菇一起烹调会产生一种毒素，不可同时食用。
2024-02-28 17:43
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腰膝酸软是中医所说肝肾亏损的一种症状。症现于四肢五官，病存于五脏六腑。
