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鸡皮里面的油会不健康吗

发病时间:不清楚

鸡皮里面的油会不健康吗

补充说明:鸡皮里面的油会不健康吗

2024-09-25 17:27

鸡皮 亚油酸 心脏 胆固醇

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

鸡皮中的油脂对健康无害,可适量食用。
这是因为鸡皮中的油脂主要为不饱和脂肪酸,如亚油酸和亚麻酸,这些脂肪酸是人体必需的营养成分,有助于维持心脏健康和降低胆固醇水平。然而,过量摄入任何食物都可能导致健康问题,因此在食用鸡皮时应适量,避免过量摄入油脂。

2024-09-25 18:43

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