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牛油果有什么功效与禁忌

发病时间:不清楚

牛油果有什么功效与禁忌

补充说明:牛油果有什么功效与禁忌

a******W 2021-11-14 20:24

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

牛油果一般具有补充营养、润肠通便、保护视力、提高免疫力、辅助保护心脏等功效,但食用时需注意适量,以免加重胃肠道负担。

1、补充营养

牛油果中含有丰富的蛋白质、维生素、叶酸、钾、钙等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、润肠通便

牛油果中含有大量的油脂,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

3、保护视力

牛油果中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,所以适量食用牛油果可以在一定程度上起到保护视力的作用。

4、提高免疫力

牛油果中含有丰富的维生素、叶酸、铁、镁等营养成分,适当食用可以为人体补充所需要的营养,并且可以辅助提高人体的免疫力。

5、辅助保护心脏

牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、维生素C等营养成分,不饱和脂肪酸、维生素E具有一定的抗氧化作用,可以减少脂质过氧化反应,有助于减少心脏疾病的发生。

但需注意,对牛油果过敏的人群需避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。而且牛油果中含有大量的脂肪,过量食用可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

2021-11-14 20:44

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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