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生栗子和熟栗子的功效
补充说明：生栗子和熟栗子的功效
a******W 2021-11-13 21:11
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
栗子一般指板栗，生板栗和熟板栗的功效主要包括补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助保护血管、提高免疫力等。
1、补充营养
生板栗中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
生板栗中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、缓解便秘
熟板栗中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助缓解便秘的作用。
4、辅助保护血管
生板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、黄酮类物质等营养成分，适当食用后可以促进体内血液循环，在一定程度上也可以达到辅助保护血管的作用。
5、提高免疫力
生板栗中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当食用后可以为人体补充所需要的营养，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以提高人体免疫力。
但需要注意的是，生板栗和熟板栗中都含有大量的淀粉，过量食用后可能会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此，建议患者适量食用板栗。
2021-11-14 02:50
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