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羊肉和猪肉能一起吃吗？
补充说明：羊肉和猪肉能一起吃吗？
2021-11-10 17:51
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
羊肉和猪肉一般不建议一起食用 。通常是因为羊肉的气味苦寒，一般具有补肝、明目，治肝风虚热等作用。但是，猪肉滋腻，入胃便作湿热，从食物的药性来判断，两者不适合一起食用。另外，羊肉有膻气，如果与猪肉共同烹炒，比较容易有异味，从烹饪角度来判断，两者也不适合同食。建议患者平时分开食用两种食物，可以保证健康又营养。
2022-06-23 12:05
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所谓湿，即通常所说的水湿，它有外湿和内湿的区分。外湿是由于气候潮湿或涉水淋雨或居室潮湿，使外来水湿入侵人体而引起;内湿是一种病理产物，常与消化功能有关。所谓热，则是一种热象。而湿热中的热是与湿同时存在的，或因夏秋季节天热湿重，湿与热合并入侵人体，或因湿久留不除而化热。温病的一种，表面发热、头痛、尿黄而短、身重而痛、苔黄腻。易引发黄疸、膀胱炎、痢疾等病症。湿热是湿邪化热内蕴会烦热，口苦，胸痞，黄疸，小便短赤，湿疹，要清热燥湿，利水，利胆，可多吃细米，白萝卜，马蹄，白菜这些清热利水的食物。
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