首页> 营养科> 红薯> 红薯功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

红薯可用于补充营养素、提供能量、促进消化、改善便秘、辅助控制血糖。如有长期食用红薯的需求,建议咨询医生以确保安全和适宜性。
1.补充营养素
红薯富含多种维生素、矿物质和膳食纤维等营养素,适量食用可为身体提供必要的养分。适当摄入有助于维持身体健康并预防相关疾病的发生。例如,维生素A对眼睛健康有益,而钾则有利于血压管理。
2.提供能量
红薯中含有碳水化合物,其可在体内转化为葡萄糖以供能,因此具有一定的补能量的作用。对于需要快速恢复体力或进行度运动的人群来说,适当食用红薯可以满足身体对能量的需求。
3.促进消化
红薯中的膳食纤维能够增加肠道蠕动频率,从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良或排便不畅等问题的人群,适当食用红薯可以帮助改善症状。
4.改善便秘
红薯含有丰富的膳食纤维,这些纤维可以吸收水分并软化大便,使其更容易通过肠道。对于经常出现便秘困扰者,可通过增加红薯摄入量来改善情况。
5.辅助控制血糖
由于红薯中所含有的碳水化合物被缓慢地分解成葡萄糖,从而使血糖水平平稳上升。对于糖尿病患者而言,适量食用红薯有助于稳定血糖水平,减少并发症的风险。
需要注意的是,虽然红薯是一种健康的食品选择,但并不适用于所有人。如高血糖人群,长期大量食用可能会导致血糖波动较大,不利于病情控制。建议在食用前咨询医生或营养师的意见。

2024-03-04 13:15

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便秘 (大便秘结,大便难)

便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。

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