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西红柿炒鸡蛋能和虾一起吃吗
补充说明：西红柿炒鸡蛋能和虾一起吃吗
2021-11-09 17:44
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
西红柿炒鸡蛋和虾可以一起食用，营养丰富且口感互补 。
这是因为西红柿富含维生素C和番茄红素，而虾则含有高质量的蛋白质和多种必需氨基酸，两者结合可以提供全面的营养。此外，虾的鲜美味道可以中和西红柿的酸味，使得整道菜肴更加美味。因此，西红柿炒鸡蛋和虾的搭配不仅健康，而且美味可口。
2022-04-02 11:37
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
