首页> 营养科> 甲鱼> 乌鸡甲鱼汤的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

乌鸡甲鱼汤具有补血养阴、滋补肝肾、健脾益胃、强筋健骨、缓解疲劳等功效作用。由于乌鸡甲鱼汤的滋补作用较强,若长期过量食用可能会引起上火或血脂升高,因此建议在医生指导下进行食用。
1.补血养阴
因为乌鸡和甲鱼都具有一定的滋补作用,能够补充气血,从而达到补血养阴的效果。适用于治疗因气血不足引起的面色苍白、头晕乏力等症状。可将乌鸡和甲鱼炖煮食用。
2.滋补肝肾
乌鸡入肝经,能补肝血;而甲鱼入肾经,有滋补肾脏的作用,所以两者合用可以起到滋补肝肾的作用。对于肝肾亏虚所致的腰膝酸软、失眠多梦等病症有一定的调理效果。可通过食疗的方式进行改善。
3.健脾益胃
乌鸡和甲鱼均属于药食同源的食物,其中含有多种氨基酸以及微量元素,这些物质被机体吸收后,能够增强食欲,促进消化液分泌,提高脾胃运化功能。对于食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。日常适当进食有利于上述症状得到改善。
4.强筋健骨
由于乌鸡和甲鱼中含有的蛋白质分解产生的一些活性肽类物质,如胶原蛋白等,具有一定的抗炎镇痛作用,因此具有强筋健骨的功效。对于关节疼痛、肌肉酸痛等症状有一定的缓解作用。建议患者适量食用。
5.缓解疲劳
乌鸡和甲鱼中的某些营养成分,如维生素B族和矿物质,有助于提高身体的能量水平,减少疲劳感。适合经常感到疲乏的人群食用。可以通过烹饪或煲汤的方式摄入。
需要注意的是,乌鸡甲鱼汤虽然营养价值较高,但不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,对乌鸡或甲鱼过敏者应避免食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2023-12-31 20:16

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气血不足 (气血虚弱)

气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”,指的是全身之气,也涵盖脏腑、组织之气。

  • 症状起因:气虚证是指气的生成不足,或者消耗过度而致气的功能减退所致病证。“气机失调证”是指气的升降出入运动失常所引起的病证。此中又有“气滞证”、“气逆证”、“气陷证”、“气闭证”、“气脱证”的不同类型。由于气的运动是从各个脏腑经络、组织器官为其活动场所,是通过各脏腑、器官的相应功能体现其存在,因此“气机失调”所致病证是离不开相关内脏的功能障碍。

  • 可能疾病: 产后虚羸 肝血虚证 虚劳 血症 血证

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  • 就诊科室:中医

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