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黑豆汁的作用与功效
补充说明：黑豆汁的作用与功效
2021-10-24 19:52
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
黑豆汁具有补充营养、促进消化、改善贫血的功效，但注意黑豆汁不能代替药物。
1、补充营养
黑豆汁是用黑豆压榨而成的一种饮品，其中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，饮用后可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、促进消化
黑豆汁中含有丰富的膳食纤维，饮用后可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上还可以加速体内的毒素垃圾，也可以促进润肠通便，具有促进消化的功效。
3、改善贫血
黑豆汁中含有丰富的铁元素，适当饮用可以为身体补充所需要的铁，能够在一定程度上维持体内的营养均衡，也可以改善缺铁性贫血。
除此之外，还具有改善便秘等功效。虽然黑豆汁的功效有很多，但并不适合所有人群饮用，尤其是对黑豆过敏的人群，饮用后可能会出现皮肤瘙痒、呼吸急促等症状。另外，消化不良、痛风患者也不建议饮用。
2022-06-22 11:18
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医生回答(1)
胡一芬 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
利水下气、解诸毒。黑豆浆比黄豆浆的营养价格更全面一些，研究显示黑豆具有高蛋白、低热量的特征，除能满意人体对脂肪的需要外，还有下降血液中的胆固醇的效果。
2021-10-24 23:12
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
