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黄瓜的营养价值及功效

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黄瓜的营养价值及功效

补充说明:黄瓜的营养价值及功效

2021-08-20 10:20

黄瓜 维生素 微量元素 消化 血管 维生素C 维生素B1 维生素B2 烟酸 便秘 维生素E

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雷麸尔 副主任医师 邵阳市中心医院 三甲

擅长:擅长中医内科及肛肠疾病,曾在上海龙华医院进修中医专业,同时从事中医内科9年,对中医保健养生胃肠道及男科疾病的中医治疗有很多经验。

提问

黄瓜是一种常见的蔬菜,其营养价值丰富,含有多种维生素、矿物质及微量元素、膳食纤维及维生素等营养成分,具有补充营养、促进消化、保护血管等营养功效。

1、补充营养

黄瓜中含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质。其营养价值较高,可以为人体补充所需的营养。

2、促进消化

黄瓜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有助于食物的消化与吸收,对便秘等症状具有一定的缓解作用。

3、保护血管

黄瓜中含有丰富的维生素C、维生素E、钙、磷、铁等营养物质,具有抗氧化的作用,可以促进血管的弹性,有助于保护血管。

除此之外,黄瓜还具有清热、解毒、利水等功效。日常生活中,可以适量食用黄瓜,但注意对黄瓜过敏者应避免食用,以免引起不良反应。如果出现不适症状,建议患者及时就医,以免延误病情。

2021-08-26 17:31

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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