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孕妇能吃榛子仁坚果吗
补充说明：孕妇能吃榛子仁坚果吗
a******W 2021-09-10 15:52
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以适量食用榛子仁。
榛子仁含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E以及多种矿物质元素，有助于促进胎儿神经系统发育，并为孕期提供必需的能量。
如果孕妇存在妊娠期糖尿病，则需要谨慎食用榛子仁，因为其中含有的糖分较高，可能引起血糖波动。
对于孕期饮食，应遵循多样化且营养均衡的原则，避免过量摄入任何一种食物以保证母婴健康。
2024-02-19 04:11
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
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