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什么病人不能吃四季豆
补充说明：什么病人不能吃四季豆
a******W 2021-09-10 15:53
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
痛风患者、肾病患者、消化道功能弱者、尿频患者以及过敏体质者不宜食用四季豆。四季豆中含有的嘌呤较高，对于上述人群而言，食用后可能会加重病情或不适症状。但需注意的是，四季豆并不具有治疗效果，若出现身体不适，应尽快就医。
1.痛风患者
由于四季豆属于中嘌呤食物，而痛风是因血尿酸水平过高导致尿酸结晶沉积在关节内引发的一种疾病，因此痛风患者不建议食用。摄入过多会导致体内尿酸水平升高，引起或加重痛风症状，如关节红肿、疼痛等。
2.肾病患者
四季豆富含植物蛋白，若肾病患者食用后可能会增加肾脏负担，不利于病情恢复。可能诱发或加剧水肿、高血压等并发症，严重时甚至可能导致急性肾衰竭。
3.消化道功能弱者
四季豆含有较高的膳食纤维，对于消化道功能弱者而言，过量摄入会增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。长期如此容易导致营养吸收不良，进而影响身体健康。
4.尿频患者
尿频患者如果大量进食四季豆，其含有的水分以及利尿成分可能会进一步增加排尿次数，从而加重病情。频繁排尿不仅会引起身体脱水，还会影响睡眠质量，长时间如此还会对膀胱造成一定刺激性，易出现尿路感染的情况发生。
5.过敏体质者
四季豆中含有皂素、凝集素等多种物质，这些物质具有一定的致敏性。因此，过敏体质者食用后可能会产生过敏反应。表现为皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等症状，严重时可能出现呼吸困难、过敏性休克等情况。
上述提及的几种人群，在日常生活中均不宜过多食用四季豆。除此之外，四季豆需完全煮熟后再食用，以免其中的毒素未被破坏，引起中毒现象。
2024-01-19 16:30
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
