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猴头菇怎么吃才能起到养胃的作用
补充说明：猴头菇怎么吃才能起到养胃的作用
a******W 2021-09-10 15:52
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
猴头菇养胃的做法有很多，可以煮粥、炒制、煲汤、做汤等。
1、煮粥
猴头菇具有养胃健脾、助消化的作用，如果患者存在胃部不适的症状，可以适当喝一些猴头菇粥，有助于缓解胃部不适的症状。
2、炒制
猴头菇还具有一定的药用价值，可以用于治疗胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等疾病，患者可以用猴头菇炒鸡蛋，具有一定的养胃作用。
3、煲汤
猴头菇还可以与排骨、鸡肉等食物一起煲汤，食用后也可以起到养胃的作用。
4、做汤
猴头菇与排骨、鸡肉等食物一起煲汤，食用后也可以起到养胃的作用。
但需要注意的是，猴头菇属于食物，不具有治疗疾病的作用，如果患者胃部不适的症状比较严重，还需要及时就医，在医生指导下进行用药治疗。
2021-09-10 19:47
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胃溃疡是消化性溃疡的一种，即发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，是一种多发病、常见病。溃疡的形成有各种因素，其中酸性胃液对黏膜的消化作用是溃疡形成的基本因素。酸性胃液接触的任何部位，如食管下段、胃肠吻合术后吻合口、空肠以及具有异位胃黏膜的Meckel憩室，绝大多数的溃疡发生于十二指肠和胃，故又称胃/十二指肠溃疡。其中胃排空延缓和胆汁反流、胃肠肽的异常作用、遗传因素、药物因素(如阿司匹林，很多消炎止痛药等)、环境因素和精神因素等，都与胃溃疡的发生有关。主要表现为，上腹部隐痛、钝痛、胀痛、烧灼样痛或饥饿样痛。人群中约有10%在其一生中患过消化性溃疡，本病可见于任何年龄，以20-50岁居多，男性多于女性。
