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猕猴桃蒸熟吃的功效
补充说明：猕猴桃蒸熟吃的功效
a******W 2021-09-10 15:54
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
猕猴桃蒸熟后食用可以补充维生素C、促进伤口愈合、预防坏血病、增强免疫力、缓解便秘等。但考虑到其可能的生果特性，建议在食用前咨询医生或专业人士的意见。
1.补充维生素C
猕猴桃中含有丰富的维生素C，而维生素C具有抗氧化的作用，因此可以起到美白皮肤的功效。适当食用可辅助改善肌肤暗沉、肤色不均等问题。
2.促进伤口愈合
因为猕猴桃含有一定的膳食纤维和多种氨基酸成分，这些物质能够加速伤口部位的新陈代谢以及血液循环，从而达到促进伤口愈合的目的。对于存在外伤或手术后的患者而言，适量食用有助于促进伤口恢复。
3.预防坏血病
由于猕猴桃中富含维生素C，而该物质是合成胶原蛋白的重要原料之一，能使毛细血管壁增厚，从而使伤口处的血液凝固加快，进而减少出血量。常吃些猕猴桃还可以使伤口尽快痊愈，对预防坏血病也有一定帮助。
4.增强免疫力
因为猕猴桃中的营养成分比较丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类等，这些都属于人体所必需的营养元素，摄入后能为身体提供能量来源，从而提高机体抗病能力。对于体质虚弱者，可以通过进食猕猴桃来改善症状。
5.缓解便秘
猕猴桃中含有较多水分及膳食纤维，其具有吸水膨胀并刺激肠道蠕动的作用，因此有利于促进排便。对于经常出现大便干结的人群，可通过增加猕猴桃的摄入量来改善不适症状。
需要注意的是，虽然猕猴桃营养价值较高，但并不适合所有人群。例如儿童、老人、孕妇等特殊群体，在食用前应咨询医生意见，以免引起不良反应。
2024-02-03 01:31
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长期缺乏维生素C可表现为坏血病(scurvy)，现时一般少见，但在缺少青菜、水果的北方牧区，或城、乡对人工喂养儿忽视辅食补充，特别在农村边远地区，仍因喂养不当而致发病。自1970年Pauling发表感冒与维生素C的关系以来，有关维生素C在体内的功能及大剂量临床应用等问题，引起了许多学者的关注。
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