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糙米的功效与作用及食用方法
补充说明：糙米的功效与作用及食用方法
a******W 2021-09-08 16:19
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
糙米具有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助减肥、保护眼睛等功效与作用，食用方法一般为煮粥、煮饭等。
1、补充营养
糙米中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
糙米含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在消化不良的情况，可以适当吃糙米进行改善。
3、预防便秘
糙米中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适当吃糙米进行改善。
4、辅助减肥
糙米中含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进胃肠道蠕动，还可以增加饱腹感，从而减少对其他食物的摄入，在一定程度上可以达到辅助减肥的效果。
5、保护眼睛
糙米中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，经常吃糙米可以起到保护眼睛的作用。
虽然糙米的功效有很多，但并不适合所有人群吃，尤其是对糙米过敏的人、胃肠功能较差的人等。如果患者吃糙米后出现不适症状，要立即停止食用，并及时到正规医院进行相关检查，并积极配合医生治疗，以免延误病情。
2021-09-08 23:24
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