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牛蛙能吃吗
补充说明：牛蛙能吃吗
2021-09-02 22:24
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
牛蛙一般可以吃，但不建议多吃 。牛蛙是属于两栖类的动物，集食用、药用和食用于一体的大型经济蛙类。它是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品。同时牛蛙肉还具有很高的药用价值，具有滋补解毒的功效。牛蛙身上有细菌病毒和寄生虫，所以在吃的时候尽量要将牛蛙肉煮熟、煮透，以将其细菌，病毒和寄生虫杀死。
2021-12-28 14:39
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阑尾寄生虫病引起的急性阑尾炎是常见外科急腹症，很多肠道寄生虫可寄生或进入阑尾腔内。如我国南方血吸虫流行区常见到血吸虫性阑尾炎。北方地区常见到阑尾蛔虫病，此病是肠蛔虫病的并发症之一。阿米巴肠病好发于盲肠，累及阑尾的机会较多。
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