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柿饼不能跟什么一起吃
补充说明：柿饼不能跟什么一起吃
a******W 2021-09-02 18:11
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
柿饼不宜与螃蟹、红薯、白酒、高蛋白食物等同食，因为柿饼中的鞣酸可能与这些食物发生反应，引起不适。需要注意的是，虽然柿饼与某些食物搭配食用可能会产生不良影响，但并不具有治疗作用。
1.柿饼
柿饼中含有鞣酸，而螃蟹中也含有较多的蛋白质、钙等物质，两者同时食用可能会导致消化不良。如果摄入过多的鞣酸和蛋白质，会导致胃肠道负担加重，进而引起腹胀、腹泻等症状。
2.螃蟹
螃蟹中的蛋白质含量较高，与柿饼同食会增加胃肠负担，可能导致消化吸收困难。此外，还可能引发腹泻、呕吐等不适症状。严重时甚至会出现急性肠胃炎的情况。
3.红薯
红薯和柿饼都属于含糖量较高的食品，若二者同时食用，可使体内产生更多的胃酸，从而诱发或加重胃部不适。长期如此容易形成结石，对身体健康造成不利影响。
4.白酒
柿饼本身性寒凉，与白酒一同食用易刺激胃黏膜，损伤脾胃功能。可能出现恶心、呕吐、腹部绞痛等消化道反应，长期饮酒还会增加患酒精性肝病的风险。
5.高蛋白食物
柿饼中的鞣酸与高蛋白食物结合后，会形成难以消化的化合物，加重胃肠负担。过量摄入可能导致腹胀、便秘等问题，长期积累还可能增加肾脏解毒负担，不利于健康。
柿饼不宜与富含纤维素及淀粉类食物同食，如芹菜、土豆等，以免引起消化不良。建议适量食用柿饼，避免空腹食用，以减少可能发生的不良反应。
2024-03-18 13:11
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
