发病时间：不清楚
受伤可以吃鸡蛋吗
补充说明：受伤可以吃鸡蛋吗
2021-08-31 15:20
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
受伤后一般可以吃鸡蛋。鸡蛋的主要成分是蛋白质，尤其是患者在受伤之后有伤口的情况下，伤口愈合需要蛋白质，吃鸡蛋可以补充营养，还可以促进伤口尽快愈合。但鸡蛋烹调的方法尽量以清淡为主，建议用清水把鸡蛋煮熟食用，不会破坏鸡蛋里的蛋白质，清水煮的鸡蛋其蛋白质比较容易吸收。
2021-12-03 10:38
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