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熟鸡蛋可以隔夜第二天吃吗

发病时间:不清楚

补充说明:熟鸡蛋可以隔夜第二天吃吗

2021-07-06 14:07

熟鸡蛋 鸡蛋

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云晓静 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲

擅长:消化内科常见疾病及危重症的治疗,擅长胃溃疡、幽门螺杆菌感染、炎症性肠病等的诊治。擅长胃肠镜下的诊治,尤其是超声内镜的诊疗工作。

提问

熟鸡蛋不建议隔夜食用,易导致食物中毒。
这是因为熟鸡蛋中可能存在细菌,如沙门氏菌等,在室温下放置过夜后,这些细菌会迅速繁殖并产生毒素,食用后可能导致食物中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状。因此,为了食品安全和健康,熟鸡蛋应尽快食用,避免隔夜。

2021-08-12 10:48

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