发病时间：不清楚
吃了柿饼子不能吃什么
补充说明：吃了柿饼子不能吃什么
a******W 2021-08-31 16:36
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃了柿饼子不能吃螃蟹、红薯、白酒、鸡蛋等，因为这些食物可能与柿饼中的鞣酸产生不良反应。需要注意的是，虽然这些食物可能存在相互作用，但并不具有直接的治疗效果。
1.柿饼
柿饼中含有鞣酸，如果与富含蛋白质的食物如柿饼同食，鞣酸会与蛋白质结合形成难以消化的物质。这些难以消化的物质会在胃肠道内堆积，导致消化不良、腹胀等问题。严重时还可能导致肠梗阻等疾病的发生。
2.螃蟹
螃蟹含有丰富的蛋白质，而柿饼中的鞣酸能够与蛋白质结合产生沉淀物，这种沉淀物可能会引起肠胃不适甚至引发腹泻等症状。此外，由于柿饼属于寒性食品，因此对于体质虚寒的人来说，同时摄入这两种食物可能会加重体内的寒湿症状，进而影响身体健康。
3.红薯
红薯和柿饼都属于含糖量较高的食物，若两者同时食用会导致血糖水平急剧上升，增加糖尿病患者发生低血糖的风险。长期如此容易诱发或加重糖尿病病情，不利于控制血糖稳定。
4.白酒
柿饼本身含有单宁类物质，在酒精的作用下易形成不溶于水的絮状沉淀物，即柿石。大量摄入柿饼和白酒可能引起胃肠功能紊乱，出现呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。
5.鸡蛋
柿饼中含有的单宁酸可与鸡蛋中的蛋白质凝结成块，从而影响人体对营养物质的吸收。此外，食用柿饼后，其中的鞣酸成分会与胃液中的蛋白酶结合，形成不易被消化的化合物，导致消化不良。
建议在食用柿饼期间避免摄入上述提及的食物以及其他可能与柿饼产生不良反应的食物。若因饮食不当引起身体不适，应立即就医并接受相应治疗。
2024-02-01 02:44
举报向医生提问
完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
