发病时间：不清楚
蛏干的功效与作用
补充说明：蛏干的功效与作用
a******W 2021-08-13 17:22
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蛏干具有补阴、清热解毒、利尿消肿、滋补强壮、益胃健脾等功效与作用。由于蛏干属于海产品，食用时需注意过敏反应，同时避免过量摄入。
1.补阴
因为蛏干性寒、味甘咸，具有一定的滋阴效果。可缓解因阴虚火旺引起的潮热盗汗、心烦不宁等症状。可用作食材或制作成药膳食用。
2.清热解毒
蛏干入肺经和肝经，能清泻肝胆实火及肺金之热，因此具有清热解毒的作用。对于痈肿疮疡、目赤肿痛等病症有一定的治疗效果。可煎汤内服或外洗。
3.利尿消肿
蛏干有利水渗湿的作用，能够促进体内水分代谢，从而达到利尿消肿的目的。可用于治疗水肿胀满、小便不利等情况。可煮熟后连壳带肉一起食用。
4.滋补强壮
蛏干富含蛋白质、氨基酸等多种营养成分，这些物质是人体生长发育所必需的，适当摄入可以为身体补充能量，增强体质。适用于体弱多病、食欲不佳者长期调理。可制成菜肴或煲汤食用。
5.益胃健脾
蛏干性寒凉，归胃经，有清热除烦的效果；同时其含有的丰富矿物质有利于促进消化吸收。对脾胃虚弱所致的食欲减退、消化不良等有益处。可作为调味料加入炖菜中。
需要注意的是，虽然蛏干营养价值较高，但不宜过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。此外，由于蛏干属于寒性的食物，所以脾胃虚寒的人群应慎用。
2024-02-02 20:29
举报相关问题
向医生提问
阴虚火旺是指阴精亏损所致虚火旺盛。症见烦躁易怒，骨蒸潮热，口燥咽干，颧红盗汗，舌红少苔，脉细数等。
