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鸭掌吃多了致癌吗
补充说明：鸭掌吃多了致癌吗
2021-08-12 17:22
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
鸭掌吃多了一般不会致癌。鸭掌的营养价值很高，里面含有很多胶原蛋白和丰富的蛋白质。该蛋白很容易被人体吸收，能在一定程度上补充皮肤胶原蛋白，防止皮肤老化。另外，这只鸭掌中的维生素B族和维他命E能起到营养神经、抗氧化的作用。对于某些神经性皮炎，可以延缓皮肤衰老，鸭掌中烟酸也能预防心脑血管疾病。
2021-10-20 15:18
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