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蔓越莓的功效与禁忌症
补充说明：蔓越莓的功效与禁忌症
2021-08-13 17:21
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
蔓越莓具有提高免疫力、抗氧化等功效，但是对蔓越莓过敏的人群禁止食用。
1、功效
蔓越莓中含有丰富的维生素C、维生素E等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，还可以提高自身免疫力。另外，蔓越莓中还含有丰富的花青素，适当食用可以起到抗氧化的作用，对身体有一定的好处。
2、禁忌症
如果对蔓越莓过敏的人群，一般是不建议食用的，以免刺激胃肠黏膜，出现恶心、呕吐、皮肤瘙痒等过敏反应。
除此之外，蔓越莓中含有丰富的果糖、葡萄糖等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，而且可以促进胃肠蠕动，能够起到预防便秘的作用。但是避免长期过量食用，以免加重胃肠负担，出现腹泻、腹痛等不适症状。
2022-05-09 15:58
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