首页> 营养科> 紫菜> 紫菜的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

紫菜具有补脑益智、预防贫血、维持骨骼健康、美容养颜、辅助降血脂等功效与作用。由于紫菜的营养丰富且功效多样,建议适量食用以获取其健康益处。
1.补脑益智
紫菜中富含卵磷脂、胆碱等营养物质,这些物质对提高大脑功能和促进智力发育有益。适量食用可增强记忆力、改善思维能力。
2.预防贫血
紫菜中含有铁元素,可以促进血红蛋白合成,从而达到预防贫血的目的。对于缺铁性贫血患者,可以通过进食紫菜来补充铁元素,但不宜过量摄入,以免引起其他不适症状。
3.维持骨骼健康
紫菜中的钙质有助于强化骨骼,镁则能帮助身体吸收钙质。适当食用紫菜可作为日常饮食中钙质来源之一。若需要强化骨骼健康,可在医生指导下增加膳食中钙质摄入量。
4.美容养颜
紫菜含有丰富的维生素E,具有抗氧化的作用,能够清除体内的自由基,延缓衰老。经常食用紫菜可以使皮肤变得更加光滑细腻有弹性。建议女性平时多吃新鲜水果蔬菜以及含优质蛋白质的食物如鸡蛋牛奶等。
5.辅助降血脂
紫菜富含不饱和脂肪酸及多糖类物质,这些成分具有降低胆固醇水平的效果。对于高血脂症患者而言,长期适量食用紫菜有利于控制血脂水平。但是要注意不能过量食用,否则可能会导致病情加重。
需要注意的是,紫菜虽然营养价值较高,但在食用时应确保其彻底煮熟以杀灭可能存在的寄生虫或细菌。另外,由于紫菜属于寒凉食物,因此脾胃虚寒者应慎食。

2024-04-06 22:31

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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